土豆大麥粥的成分
大麥糝 | 150.0(克) |
水 | 5.0(玻璃杯) |
土豆 | 5.0(個) |
奶牛 | 500.0(克) |
食鹽 | 0.5(茶匙) |
製備方法
沖洗碎粒,將它們放入沸水中煮。 將土豆去皮,切成小塊,煮熟後加到穀物中。 確保粥不燃燒。 加入牛奶,鹽和適量的牛奶。
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 48.6千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 2.9% | 6% | 3465 克 |
蛋白質 | 1.8 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 4.9% | 4222 克 |
脂肪 | 1 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 1.8% | 企業排放佔全球 3.7% | 5600 克 |
碳水化合物 | 8.7 克 | 219 克 | 4% | 企業排放佔全球 8.2% | 2517 克 |
有機酸 | 10.5 克 | ~ | |||
消化纖維 | 0.6 克 | 20 克 | 3% | 企業排放佔全球 6.2% | 3333 克 |
水 | 86.8 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.8% | 企業排放佔全球 7.8% | 2619 克 |
灰色 | 0.5 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 7μg | 900μg | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 1.6% | 12857 克 |
視黃醇 | 0.007毫克 | ~ | |||
維生素B1,硫胺素 | 0.04毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 2.7% | 企業排放佔全球 5.6% | 3750 克 |
維生素B2,核黃素 | 0.05毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 5.8% | 3600 克 |
維生素B4,膽鹼 | 5.8毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 2.5% | 8621 克 |
維生素B5,泛酸 | 0.1毫克 | 5毫克 | 2% | 企業排放佔全球 4.1% | 5000 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.09毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 4.5% | 企業排放佔全球 9.3% | 2222 克 |
維生素B9,葉酸 | 4.5μg | 400μg | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 2.3% | 8889 克 |
維生素B12,鈷胺素 | 0.1μg | 3μg | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 6.8% | 3000 克 |
維生素C,抗壞血酸 | 1.4毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 1.6% | 企業排放佔全球 3.3% | 6429 克 |
維生素D,鈣化醇 | 0.01μg | 10μg | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.2% | 100000 克 |
維生素E,α-生育酚,TE | 0.03毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.4% | 50000 克 |
維生素H,生物素 | 0.8μg | 50μg | 企業排放佔全球 1.6% | 企業排放佔全球 3.3% | 6250 克 |
維生素PP,無 | 0.6988毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 3.5% | 企業排放佔全球 7.2% | 2862 克 |
菸酸 | 0.4毫克 | ~ | |||
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 134.1毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 5.4% | 企業排放佔全球 11.1% | 1864 克 |
鈣,鈣 | 37毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.7% | 企業排放佔全球 7.6% | 2703 克 |
鎂,鎂 | 10.2毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 2.6% | 企業排放佔全球 5.3% | 3922 克 |
鈉鈉 | 15.1毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 2.5% | 8609 克 |
硫S | 18.2毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 1.8% | 企業排放佔全球 3.7% | 5495 克 |
磷P | 55.3毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 6.9% | 企業排放佔全球 14.2% | 1447 克 |
氯,氯 | 196.1毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 8.5% | 企業排放佔全球 17.5% | 1173 克 |
微量元素 | |||||
鋁,鋁 | 133.9μg | ~ | |||
玻爾 | 16.3μg | ~ | |||
釩 | 21.1μg | ~ | |||
鐵,鐵 | 0.3毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 1.7% | 企業排放佔全球 3.5% | 6000 克 |
碘我 | 2.9μg | 150μg | 企業排放佔全球 1.9% | 企業排放佔全球 3.9% | 5172 克 |
鈷 | 1.1μg | 10μg | 企業排放佔全球 11% | 企業排放佔全球 22.6% | 909 克 |
鋰鋰 | 10.9μg | ~ | |||
錳,錳 | 0.085毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 4.3% | 企業排放佔全球 8.8% | 2353 克 |
銅,銅 | 52.1μg | 1000μg | 企業排放佔全球 5.2% | 企業排放佔全球 10.7% | 1919 克 |
鉬,鉬。 | 3.6μg | 70μg | 企業排放佔全球 5.1% | 企業排放佔全球 10.5% | 1944 克 |
鎳鎳 | 0.7μg | ~ | |||
錫奧洛沃 | 3.1μg | ~ | |||
,Rb | 70.9μg | ~ | |||
硒 | 0.5μg | 55μg | 企業排放佔全球 0.9% | 企業排放佔全球 1.9% | 11000 克 |
鍶鍶 | 4.1μg | ~ | |||
氟F | 16μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.8% | 25000 克 |
鉻,鉻 | 1.9μg | 50μg | 企業排放佔全球 3.8% | 企業排放佔全球 7.8% | 2632 克 |
鋅,鋅 | 0.2326毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 1.9% | 企業排放佔全球 3.9% | 5159 克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
澱粉和糊精 | 6.9 克 | ~ | |||
單醣和二糖(糖) | 1.5 克 | 最多100г |
能量值為48,6 kcal。
土豆大麥粥 富含維生素和礦物質,例如:鈷– 11%
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
食譜成分的熱量和化學成分土豆大麥粥每100克
- 313千卡
- 0千卡
- 77千卡
- 60千卡
- 0千卡
標籤: 如何烹飪,卡路里含量48,6大卡,化學成分,營養價值,哪些維生素,礦物質,烹飪方法土豆大麥粥,配方,卡路里,營養