配料蘋果奶油醬
蘋果 | 250.0(克) |
奶油 | 0.5(玻璃杯) |
辣根 | 1.0(湯匙) |
食鹽 | 0.3(茶匙) |
糖 | 1.0(茶匙) |
製備方法
磨碎蘋果,生奶油,磨碎辣根,混合所有成分。
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 97.1千卡 | 1684千卡 | 5.8% | 6% | 1734 克 |
蛋白質 | 1.2 克 | 76 克 | 1.6% | 1.6% | 6333 克 |
脂肪 | 6.1 克 | 56 克 | 10.9% | 11.2% | 918 克 |
碳水化合物 | 10.1 克 | 219 克 | 4.6% | 4.7% | 2168 克 |
有機酸 | 34.2 克 | ~ | |||
消化纖維 | 2.3 克 | 20 克 | 11.5% | 11.8% | 870 克 |
水 | 58.2 克 | 2273 克 | 2.6% | 2.7% | 3905 克 |
灰色 | 0.5 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 80μg | 900μg | 8.9% | 9.2% | 1125 克 |
視黃醇 | 0.08毫克 | ~ | |||
維生素B1,硫胺素 | 0.03毫克 | 1.5毫克 | 2% | 2.1% | 5000 克 |
維生素B2,核黃素 | 0.05毫克 | 1.8毫克 | 2.8% | 2.9% | 3600 克 |
維生素B4,膽鹼 | 13.8毫克 | 500毫克 | 2.8% | 2.9% | 3623 克 |
維生素B5,泛酸 | 0.1毫克 | 5毫克 | 2% | 2.1% | 5000 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.1毫克 | 2毫克 | 5% | 5.1% | 2000 克 |
維生素B9,葉酸 | 5μg | 400μg | 1.3% | 1.3% | 8000 克 |
維生素B12,鈷胺素 | 0.1μg | 3μg | 3.3% | 3.4% | 3000 克 |
維生素C,抗壞血酸 | 8.7毫克 | 90毫克 | 9.7% | 10% | 1034 克 |
維生素D,鈣化醇 | 0.03μg | 10μg | 0.3% | 0.3% | 33333 克 |
維生素E,α-生育酚,TE | 0.6毫克 | 15毫克 | 4% | 4.1% | 2500 克 |
維生素H,生物素 | 1.4μg | 50μg | 2.8% | 2.9% | 3571 克 |
維生素PP,無 | 0.3992毫克 | 20毫克 | 2% | 2.1% | 5010 克 |
菸酸 | 0.2毫克 | ~ | |||
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 232.6毫克 | 2500毫克 | 9.3% | 9.6% | 1075 克 |
鈣,鈣 | 43.2毫克 | 1000毫克 | 4.3% | 4.4% | 2315 克 |
鎂,鎂 | 9.5毫克 | 400毫克 | 2.4% | 2.5% | 4211 克 |
鈉鈉 | 34毫克 | 1300毫克 | 2.6% | 2.7% | 3824 克 |
硫S | 4.8毫克 | 1000毫克 | 0.5% | 0.5% | 20833 克 |
磷P | 29.7毫克 | 800毫克 | 3.7% | 3.8% | 2694 克 |
氯,氯 | 541.2毫克 | 2300毫克 | 23.5% | 24.2% | 425 克 |
微量元素 | |||||
鋁,鋁 | 70.1μg | ~ | |||
玻爾 | 156.2μg | ~ | |||
釩 | 2.6μg | ~ | |||
鐵,鐵 | 1.6毫克 | 18毫克 | 8.9% | 9.2% | 1125 克 |
碘我 | 3.9μg | 150μg | 2.6% | 2.7% | 3846 克 |
鈷 | 0.9μg | 10μg | 9% | 9.3% | 1111 克 |
錳,錳 | 0.033毫克 | 2毫克 | 1.7% | 1.8% | 6061 克 |
銅,銅 | 78.6μg | 1000μg | 7.9% | 8.1% | 1272 克 |
鉬,鉬。 | 6.2μg | 70μg | 8.9% | 9.2% | 1129 克 |
鎳鎳 | 10.8μg | ~ | |||
,Rb | 40.2μg | ~ | |||
硒 | 0.1μg | 55μg | 0.2% | 0.2% | 55000 克 |
氟F | 10μg | 4000μg | 0.3% | 0.3% | 40000 克 |
鉻,鉻 | 2.6μg | 50μg | 5.2% | 5.4% | 1923 克 |
鋅,鋅 | 0.1762毫克 | 12毫克 | 1.5% | 1.5% | 6810 克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
澱粉和糊精 | 0.7 克 | ~ | |||
單醣和二糖(糖) | 6 克 | 最多100г |
能量值為97,1 kcal。
蘋果奶油醬 富含維生素和礦物質,例如:氯– 23,5%
- 氯 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
配方成分的卡路里含量和化學成分每100克蘋果奶油醬
- 47千卡
- 119千卡
- 59千卡
- 0千卡
- 399千卡
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