成分朱古力
| 優質小麥粉 | 650.0（克） |
| 黃油 | 300.0（克） |
| 雞蛋 | 20.0（個） |
| 水 | 650.0（克） |
| 糖 | 10.0（克） |
| 食鹽 | 15.0（克） |
| 人造黃油 | 15.0（克） |
製備方法
將油，鹽，糖加到水中，煮沸，加入麵粉，並在攪拌下煮沸5-6分鐘。 然後將麵團冷卻至60-70°C，並逐漸引入生雞蛋，充分揉捏直至獲得均勻的團塊。 州糕點從糕點袋中以小球狀直徑1厘米的小球形式沉積在塗脂的薄片上，並在180-200°C的溫度下烘烤30-35分鐘。 將朱古力放到肉湯中或單獨食用。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 253千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 15% | 企業排放佔全球 5.9% | 666 克 |
| 蛋白質 | 9.6 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 12.6% | 5% | 792 克 |
| 脂肪 | 16 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 28.6% | 企業排放佔全球 11.3% | 350 克 |
| 碳水化合物 | 18.7 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 8.5% | 企業排放佔全球 3.4% | 1171 克 |
| 有機酸 | 30.2 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 0.8 克 | 20 克 | 4% | 企業排放佔全球 1.6% | 2500 克 |
| 水 | 75 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 1.3% | 3031 克 |
| 灰色 | 0.7 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 200μg | 900μg | 企業排放佔全球 22.2% | 企業排放佔全球 8.8% | 450 克 |
| 視黃醇 | 0.2毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.07毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 4.7% | 企業排放佔全球 1.9% | 2143 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.2毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 4.4% | 900 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 137.4毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 27.5% | 企業排放佔全球 10.9% | 364 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.7毫克 | 5毫克 | 企業排放佔全球 14% | 企業排放佔全球 5.5% | 714 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.1毫克 | 2毫克 | 5% | 2% | 2000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 11μg | 400μg | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 1.1% | 3636 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.3μg | 3μg | 企業排放佔全球 10% | 4% | 1000 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 1.1μg | 10μg | 企業排放佔全球 11% | 企業排放佔全球 4.3% | 909 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 2.1毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 14% | 企業排放佔全球 5.5% | 714 克 |
| 維生素H，生物素 | 10.4μg | 50μg | 企業排放佔全球 20.8% | 企業排放佔全球 8.2% | 481 克 |
| 維生素PP，無 | 2.0936毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 10.5% | 企業排放佔全球 4.2% | 955 克 |
| 菸酸 | 0.5毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 103.4毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 4.1% | 企業排放佔全球 1.6% | 2418 克 |
| 鈣，鈣 | 36.3毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.6% | 企業排放佔全球 1.4% | 2755 克 |
| 矽，矽 | 1.1毫克 | 30毫克 | 企業排放佔全球 3.7% | 企業排放佔全球 1.5% | 2727 克 |
| 鎂，鎂 | 10.3毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 2.6% | 1% | 3883 克 |
| 鈉鈉 | 73.2毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 2.2% | 1776 克 |
| 硫S | 106.6毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 10.7% | 企業排放佔全球 4.2% | 938 克 |
| 磷P | 119.6毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 15% | 企業排放佔全球 5.9% | 669 克 |
| 氯，氯 | 547.7毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 23.8% | 企業排放佔全球 9.4% | 420 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 287μg | ~ | |||
| 玻爾 | 10.1μg | ~ | |||
| 釩 | 24.6μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 1.6毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 8.9% | 企業排放佔全球 3.5% | 1125 克 |
| 碘我 | 10.2μg | 150μg | 企業排放佔全球 6.8% | 企業排放佔全球 2.7% | 1471 克 |
| 鈷 | 5.4μg | 10μg | 企業排放佔全球 54% | 企業排放佔全球 21.3% | 185 克 |
| 錳，錳 | 0.1722毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 8.6% | 企業排放佔全球 3.4% | 1161 克 |
| 銅，銅 | 70.3μg | 1000μg | 7% | 企業排放佔全球 2.8% | 1422 克 |
| 鉬，鉬。 | 7.2μg | 70μg | 企業排放佔全球 10.3% | 企業排放佔全球 4.1% | 972 克 |
| 鎳鎳 | 0.6μg | ~ | |||
| 錫奧洛沃 | 1.4μg | ~ | |||
| 硒 | 1.6μg | 55μg | 企業排放佔全球 2.9% | 企業排放佔全球 1.1% | 3438 克 |
| 泰坦，你 | 3μg | ~ | |||
| 氟F | 32.9μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.3% | 12158 克 |
| 鉻，鉻 | 2.6μg | 50μg | 企業排放佔全球 5.2% | 企業排放佔全球 2.1% | 1923 克 |
| 鋅，鋅 | 0.75毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 6.3% | 企業排放佔全球 2.5% | 1600 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 16.2 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 0.8 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 264.9毫克 | 最大300毫克 |
能量值為253 kcal。
暴利 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 22,2％，維生素B2 – 11,1％，膽鹼– 27,5％，維生素B5 – 14％，維生素D – 11％，維生素E – 14％，維生素氫– 20,8％，磷– 15％，氯– 23,8％，鈷– 54％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素B2 參與氧化還原反應，增強視覺分析儀的色彩靈敏度和暗適應。 維生素B2攝入不足會導致皮膚，粘膜，光線和暮光視力受損。
- 混合 卵磷脂是卵磷脂的一部分，在肝臟中磷脂的合成和代謝中發揮作用，是游離甲基的來源，充當促脂因子。
- 維生素B5 參與蛋白質，脂肪，碳水化合物的代謝，膽固醇的代謝，一些激素，血紅蛋白的合成，促進腸道中氨基酸和醣類的吸收，支持腎上腺皮質的功能。 缺乏泛酸會導致皮膚和粘膜受損。
- 維生素D 維持鈣和磷的穩態，進行骨骼礦化過程。 維生素D的缺乏會導致骨骼中鈣和磷的代謝受損，骨骼組織的脫礦質增加，從而導致骨質疏鬆症的風險增加。
- 維生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是細胞膜的通用穩定劑。 缺乏維生素E時，會觀察到紅細胞的溶血和神經系統疾病。
- 維生素H 參與脂肪，糖原，氨基酸的代謝。 這種維生素的攝入不足會導致皮膚正常狀態的破壞。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
- 氯 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
配方成分卡路里的熱量和化學成分每100克
- 334千卡
- 661千卡
- 157千卡
- 0千卡
- 399千卡
- 0千卡
- 743千卡
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