洋蔥泥成分
| 洋蔥 | 500.0（克） |
| 土豆 | 4.0（個） |
| 奶牛 | 0.5（玻璃杯） |
| 食鹽 | 0.5（茶匙） |
| 黑胡椒粉 | 0.3（茶匙） |
製備方法
將洋蔥慢火煮至軟，切碎或剁碎，然後加入大量的水煮土豆，鹽，胡椒粉和牛奶。 打。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 44.4千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 2.6% | 企業排放佔全球 5.9% | 3793 克 |
| 蛋白質 | 1.8 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 2.4% | 企業排放佔全球 5.4% | 4222 克 |
| 脂肪 | 0.7 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 2.9% | 8000 克 |
| 碳水化合物 | 8.2 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 3.7% | 企業排放佔全球 8.3% | 2671 克 |
| 有機酸 | 28 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 2.6 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 13% | 企業排放佔全球 29.3% | 769 克 |
| 水 | 82.6 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.6% | 企業排放佔全球 8.1% | 2752 克 |
| 灰色 | 1.1 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 9μg | 900μg | 1% | 企業排放佔全球 2.3% | 10000 克 |
| 視黃醇 | 0.009毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.06毫克 | 1.5毫克 | 4% | 9% | 2500 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.05毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 6.3% | 3600 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 3.4毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 1.6% | 14706 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 9% | 2500 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.1毫克 | 2毫克 | 5% | 企業排放佔全球 11.3% | 2000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 6.8μg | 400μg | 企業排放佔全球 1.7% | 企業排放佔全球 3.8% | 5882 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.06μg | 3μg | 2% | 企業排放佔全球 4.5% | 5000 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 6.7毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 7.4% | 企業排放佔全球 16.7% | 1343 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.007μg | 10μg | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.2% | 142857 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.1毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 1.6% | 15000 克 |
| 維生素H，生物素 | 0.8μg | 50μg | 企業排放佔全球 1.6% | 企業排放佔全球 3.6% | 6250 克 |
| 維生素PP，無 | 0.7988毫克 | 20毫克 | 4% | 9% | 2504 克 |
| 菸酸 | 0.5毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 278.5毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 25% | 898 克 |
| 鈣，鈣 | 37毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.7% | 企業排放佔全球 8.3% | 2703 克 |
| 鎂，鎂 | 15.6毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 8.8% | 2564 克 |
| 鈉鈉 | 12.2毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 0.9% | 2% | 10656 克 |
| 硫S | 43.6毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 9.9% | 2294 克 |
| 磷P | 57.9毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 7.2% | 企業排放佔全球 16.2% | 1382 克 |
| 氯，氯 | 473.5毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 20.6% | 企業排放佔全球 46.4% | 486 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 440.9μg | ~ | |||
| 玻爾 | 122.4μg | ~ | |||
| 釩 | 44.7μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 0.7毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 8.8% | 2571 克 |
| 碘我 | 4.1μg | 150μg | 企業排放佔全球 2.7% | 企業排放佔全球 6.1% | 3659 克 |
| 鈷 | 3.9μg | 10μg | 企業排放佔全球 39% | 企業排放佔全球 87.8% | 256 克 |
| 鋰鋰 | 23.1μg | ~ | |||
| 錳，錳 | 0.1547毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 7.7% | 企業排放佔全球 17.3% | 1293 克 |
| 銅，銅 | 83μg | 1000μg | 企業排放佔全球 8.3% | 企業排放佔全球 18.7% | 1205 克 |
| 鉬，鉬。 | 3.9μg | 70μg | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 12.6% | 1795 克 |
| 鎳鎳 | 2.8μg | ~ | |||
| 錫奧洛沃 | 1.9μg | ~ | |||
| ，Rb | 359.1μg | ~ | |||
| 硒 | 0.3μg | 55μg | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 1.1% | 18333 克 |
| 鍶鍶 | 2.4μg | ~ | |||
| 氟F | 25.5μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 1.4% | 15686 克 |
| 鉻，鉻 | 4.2μg | 50μg | 企業排放佔全球 8.4% | 企業排放佔全球 18.9% | 1190 克 |
| 鋅，鋅 | 0.5434毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 4.5% | 企業排放佔全球 10.1% | 2208 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 3.8 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 4.4 克 | 最多100г |
能量值為44,4 kcal。
洋蔥泥 富含維生素和礦物質，例如：鉀– 11,1％，氯– 20,6％，鈷– 39％
- 鉀 是主要的細胞內離子，參與水，酸和電解質平衡的調節，參與神經衝動，壓力調節的過程。
- 氯 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
每100克洋蔥製成的菜譜泥的熱量含量和化學成分。
- 41千卡
- 77千卡
- 60千卡
- 0千卡
- 255千卡
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