營養秘訣:如何每天攝入更多植物營養素

 

當然,你不止一次聽到過“多吃水果和蔬菜”這句話,但同時並沒有改變你的飲食習慣。 雖然每個人都知道植物性食物的好處,但許多人沒有吃足夠的水果和蔬菜。 正如經常發生的那樣,創造性的方法使我們能夠解決最困難的任務。 

在這篇文章中,我們的作者 Yuliya Maltseva 是一位營養學家和功能性營養專家,她將談論她的家人經過驗證的食用植物性食物的方法。 

1.  多樣性! 定期吃各種水果和蔬菜可以為我們的身體提供多種植物營養素,幫助身體發揮最佳功能。 嘗試每三天更換一次構成你飲食的食物。 它還將有助於減少食物不耐受的可能性,防止發生 食物成癮 並獲得全方位的營養。

2.  享受你盤子上的彩虹吧! 是什麼讓水果和蔬菜既健康又豐富多彩? 植物營養素! 這些是天然化合物,可能是維持健康的缺失環節! 植物營養素執行許多功能。 Т想一想:支持身體清潔和荷爾蒙平衡,增強免疫系統,降低患心髒病和腫瘤的風險。 正是植物營養素為產品賦予了鮮豔的色彩並使其如此吸引人! 明亮的菜單是功能醫學框架內健康飲食的基礎!

3.   最大化營養密度! 有時重要的是不僅要多吃植物性食物,還要考慮其中有用成分的含量。 根據研究,以下食物是植物營養素的前 10 名:

1.胡蘿蔔

2.西紅柿

3.蘿蔔頭

4.南瓜

5. 羽衣甘藍

6. 菠菜

7. 芒果

8.紅薯

9.藍莓

10.紫甘藍 

你經常吃它們嗎?

 

4.   注意細節! 許多乾草本植物,如百里香、牛至和羅勒都富含多酚植物營養素,而生薑和孜然具有抗炎特性。 將它們添加到每道菜中!

5.   以冰沙開始新的一天! 一項研究表明,超重的人往往會吃更少的植物營養素。 以彩虹冰沙開始新的一天!

這是我最喜歡的食譜之一: 

– 1 個紅蘋果,切碎(帶皮)

– 1根胡蘿蔔,洗淨切丁(帶皮)

– 4 片粉紅葡萄柚片

– 1茶匙鮮榨檸檬汁

– ½ 厘米的新鮮生薑,切碎

– 6 個紅樹莓

– ½ 杯不加糖的椰奶

– 1湯匙亞麻籽

- 1。 份勺 您選擇的蛋白粉

– 根據需要加水

首先將所有液體和整個食物成分放入攪拌機中,然後加入乾成分。 攪拌至光滑。 如有必要,添加更多的水。 馬上喝。

6.   為您的食物增添快樂! 目前正在進行的幾項研究表明,吃水果和蔬菜會影響一個人的情緒和行為。 最近的一項研究發現,吃水果和蔬菜會帶來更大的幸福感、生活滿意度和幸福感。 為了給您的用餐增添一劑幸福感,請對這些大自然的禮物表示感謝! 

反思並感謝所有為在您的餐桌上創造食物做出貢獻的人——農民、賣家、準備食物的女主人、肥沃的土地。 享受美食——味道、外觀、香氣、精選食材! 練習感恩將幫助你與你吃的東西和你的感受聯繫起來。

А on 免費排毒 - 1 月 7 日至 XNUMX 日馬拉松“夏日的色彩” 朱莉婭將告訴您如何使全家人的飲食盡可能多樣化和健康,根據功能性營養和營養原則,用重要的植物營養素、維生素和礦物質來豐富它。 

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