天然甜食:5種不含糖和雞蛋的食譜

 

要製作糖果,您需要 150 克以下材料:核桃、杏乾、葡萄乾和李子,以及一個橙子的皮。 對於糖果殼 - 100 克椰子、芝麻、罌粟籽、可可粉或碎杏仁。

配方中的主要成分是乾果,因此重要的是要知道它們可以用二氧化硫作為防腐劑進行處理。 要將其洗掉,您需要將乾果浸泡在冷水中,沖洗乾淨,然後將開水倒在上面進行消毒。

現在你可以開始了。 取一個攪拌機,依次將堅果、葡萄乾、李子和杏乾與磨碎的橙皮一起研磨成泥狀。 將材料在碗中混合至光滑。 滾成球狀,加入椰子、芝麻、罌粟籽、可可粉或杏仁。 糖果也可以做成金字塔的形狀,上面裝飾著大堅果或石榴籽。 你也可以在裡面放整顆杏仁、榛子或其他堅果。

你需要:兩條香蕉、300 克棗、400 克大力神、100 克葵花籽和 150 克椰子。 您也可以添加香料來調味。

將紅棗浸泡在冷水中2小時,然後在攪拌機中研磨。 自然地,日期應該去坑。 加入香蕉並研磨至光滑。 然後取一碗混合穀物、種子和椰子片,將乾燥的混合物與大量棗和香蕉混合。 將得到的麵團放在舖有烘焙紙的烤盤上,一層 1,5 厘米。 烤箱180度,放一張烤盤烤10分鐘,麵團應該是棕色的。

將烤好的盤子從烤箱中取出,切成矩形條,讓它們冷卻。 將棒與紙分開,放入冰箱 20-30 分鐘使其變硬。

準備蛋糕,你需要450克核桃,125克甜葡萄乾,1茶匙。 肉桂,一個小橙子和 250 克軟棗,奶油 – 兩個香蕉和一把杏乾。

將棗子和葡萄乾洗淨,在水中浸泡 1,5 小時,使其膨脹。 將它們與堅果一起在攪拌機中研磨,然後將所得物質放入碗中。 加入磨碎的橙皮,擠橙汁,加入肉桂,充分混合。 然後放在盤子裡,把蛋糕做成圓形。 另外,在攪拌機中研磨香蕉和杏乾,小心地將所得奶油放在蛋糕上。

完成的蛋糕可以甚至需要在上面撒上巧克力或椰子片,在上面鋪上葡萄乾、葡萄或菠蘿片來裝飾。 裝飾沒有限制,有創意,實驗! 最後,將蛋糕放入冰箱 2-4 小時:這樣做應該使其變得緻密且易於切割。

你需要拿兩杯麵粉,半杯燕麥或小麥片,30克杏乾,30克葡​​萄乾,30克乾櫻桃,一個蘋果,半杯葡萄汁,1,5茶匙。 發酵粉和一勺植物油。

蘋果切塊,葡萄乾洗淨,浸泡半小時。 在一個單獨的容器中,將麥片倒在果汁上,靜置 5 分鐘,然後加入發酵粉、蘋果、葡萄乾、麵粉和黃油。 在攪拌機中研磨所有東西,揉麵團直到酸奶油的稠度。 通過添加麵粉或葡萄汁來調整稠度。 將乾果加入麵團中,將烤箱預熱至 180 度。 將鬆餅杯裝滿 2/3,然後放入烤箱中 20 分鐘。 在上面撒上糖粉、可可粉、肉桂或其他香料。

對於精益測試,您將需要 2 湯匙。 全麥麵粉,0,5 湯匙。 櫻桃,2湯匙。 蜂蜜,3湯匙。 植物油和約6湯匙。 l. 冰水。

在攪拌機中將去核櫻桃打成泥,直至光滑。 麵粉過篩後,與黃油混合。 加入櫻桃泥、蜂蜜和水:將所有材料徹底混合,直至形成麵團。 把它分成兩個不相等的部分。 用保鮮膜把它們包起來,冷藏40分鐘。

同時,準備餡料。 對她來說,吃水果:香蕉、蘋果、獼猴桃、櫻桃、黑醋栗、覆盆子或黑莓。 任何水果都適合,選擇你最喜歡的。

將一大塊冷凍麵團擀成圓形,製作側面。 把水果放在上面,蓋上一個鋪開的小塊,把兩邊包起來。 一定要在頂部戳幾個洞。 把烤箱調到180度,把蛋糕放進去一個小時。 把它拿出來,隨心所欲地裝飾。 完成的蛋糕應該放涼,然後放入冰箱60分鐘——這樣配料的味道會更好地結合,蛋糕也更容易切。

這裡有5個健康甜點的食譜。 微笑著煮它們,享受美味、健康和非常令人滿意的自製糖果。 請您用餐!

 

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