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在這些表中，蛋氨酸每日平均需求量等於1300毫克（1.3克）。 這是體重達70公斤的普通人的平均身材。對於運動員來說，這種必需氨基酸的比例每天可以達到2-4克。 “每日需求量百分比”列顯示了100克產品中有多少百分比可以滿足人類每天對這種氨基酸的需求。
氨基酸蛋氨酸含量高的產品：
| 產品名稱 | 100g蛋氨酸的含量 | 日需求量百分比 |
| 雞蛋粉 | 1210毫克 | 企業排放佔全球 93% |
| 帕爾馬干酪 | 958毫克 | 企業排放佔全球 74% |
| 魚子醬紅魚子醬 | 930毫克 | 企業排放佔全球 72% |
| 奶酪“ Poshehonsky” 45％ | 780毫克 | 企業排放佔全球 60% |
| 大豆（穀物） | 679毫克 | 企業排放佔全球 52% |
| 奶粉25％ | 635毫克 | 企業排放佔全球 49% |
| 波洛克 | 600毫克 | 企業排放佔全球 46% |
| 鯖魚 | 600毫克 | 企業排放佔全球 46% |
| 鯖魚 | 580毫克 | 企業排放佔全球 45% |
| 瑞士奶酪50％ | 580毫克 | 企業排放佔全球 45% |
| 芝士切達干酪50％ | 570毫克 | 企業排放佔全球 44% |
| 芝麻 | 559毫克 | 企業排放佔全球 43% |
| 三文魚 | 550毫克 | 企業排放佔全球 42% |
| 蘇達克 | 530毫克 | 企業排放佔全球 41% |
| 奶酪“羊乳乾酪” 50％ | 530毫克 | 企業排放佔全球 41% |
| 梭子魚 | 530毫克 | 企業排放佔全球 41% |
| 肉（土耳其） | 500毫克 | 企業排放佔全球 38% |
| 石斑魚 | 500毫克 | 企業排放佔全球 38% |
| 鱈魚 | 500毫克 | 企業排放佔全球 38% |
| 乌贼 | 490毫克 | 企業排放佔全球 38% |
| 杏仁 | 480毫克 | 企業排放佔全球 37% |
| 肉（烤雞） | 480毫克 | 企業排放佔全球 37% |
| 凝乳 | 480毫克 | 企業排放佔全球 37% |
| 肉（雞肉） | 470毫克 | 企業排放佔全球 36% |
| 肉（牛肉） | 450毫克 | 企業排放佔全球 35% |
| 奶酪（牛奶） | 440毫克 | 企業排放佔全球 34% |
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| 蛋黃 | 420毫克 | 企業排放佔全球 32% |
| 雞蛋 | 420毫克 | 企業排放佔全球 32% |
| 蛋蛋白質 | 410毫克 | 企業排放佔全球 32% |
| 密友 | 400毫克 | 企業排放佔全球 31% |
| 葵花籽（葵花籽） | 390毫克 | 企業排放佔全球 30% |
| 奶酪18％（粗體） | 384毫克 | 企業排放佔全球 30% |
| 鵪鶉蛋 | 380毫克 | 企業排放佔全球 29% |
| 羊奶酪 | 368毫克 | 企業排放佔全球 28% |
| 腰果 | 362毫克 | 企業排放佔全球 28% |
| 肉（羊肉） | 360毫克 | 企業排放佔全球 28% |
| 鯡魚瘦肉 | 350毫克 | 企業排放佔全球 27% |
| 肉（豬肉） | 340毫克 | 企業排放佔全球 26% |
| 開心果 | 335毫克 | 企業排放佔全球 26% |
| 蕎麥（未磨碎） | 320毫克 | 企業排放佔全球 25% |
| 去殼去殼小米（拋光） | 300毫克 | 企業排放佔全球 23% |
| 肉（豬肉脂肪） | 290毫克 | 企業排放佔全球 22% |
| 小扁豆（穀物） | 290毫克 | 企業排放佔全球 22% |
| 花生米 | 288毫克 | 企業排放佔全球 22% |
| 松子 | 259毫克 | 企業排放佔全球 20% |
| 豆類（穀物） | 240毫克 | 企業排放佔全球 18% |
| 核桃 | 236毫克 | 企業排放佔全球 18% |
| 蕎麥（穀物） | 230毫克 | 企業排放佔全球 18% |
| 豌豆（去殼） | 210毫克 | 企業排放佔全球 16% |
| 小麥（穀物，軟品種） | 180毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 小麥（穀物，硬質） | 180毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 大麥（穀物） | 180毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 麵粉壁紙 | 170毫克 | 企業排放佔全球 13% |
| 小麥麩皮麵粉 | 164毫克 | 企業排放佔全球 13% |
| 粗糧 | 160毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 眼鏡 | 160毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 京富米店 | 160毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 大麥去殼 | 160毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 麵粉意大利面V / s | 160毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 燕麥（穀物） | 160毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 黑麥麵粉全麥 | 150毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 大米（穀物） | 150毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 黑麥（穀物） | 150毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 燕麥片“大力神” | 140毫克 | 企業排放佔全球 11% |
| 幹的橡子 | 136毫克 | 企業排放佔全球 10% |
| 玉米gr | 130毫克 | 企業排放佔全球 10% |
| 榛子 | 130毫克 | 企業排放佔全球 10% |
乳製品和蛋製品中蛋氨酸的含量：
| 產品名稱 | 100g蛋氨酸的含量 | 日需求量百分比 |
| 蛋蛋白質 | 410毫克 | 企業排放佔全球 32% |
| 奶酪（牛奶） | 440毫克 | 企業排放佔全球 34% |
| 蛋黃 | 420毫克 | 企業排放佔全球 32% |
| 酸奶3,2％ | 115毫克 | 9% |
| 開菲爾3.2％ | 71毫克 | 5% |
| 牛奶3,5％ | 74毫克 | 6% |
| 奶粉25％ | 635毫克 | 企業排放佔全球 49% |
| 聖代冰淇淋 | 75毫克 | 6% |
| 奶油10％ | 73毫克 | 6% |
| 奶油20％ | 70毫克 | 5% |
| 帕爾馬干酪 | 958毫克 | 企業排放佔全球 74% |
| 奶酪“ Poshehonsky” 45％ | 780毫克 | 企業排放佔全球 60% |
| 奶酪“羊乳乾酪” 50％ | 530毫克 | 企業排放佔全球 41% |
| 羊奶酪 | 368毫克 | 企業排放佔全球 28% |
| 芝士切達干酪50％ | 570毫克 | 企業排放佔全球 44% |
| 瑞士奶酪50％ | 580毫克 | 企業排放佔全球 45% |
| 奶酪18％（粗體） | 384毫克 | 企業排放佔全球 30% |
| 凝乳 | 480毫克 | 企業排放佔全球 37% |
| 雞蛋粉 | 1210毫克 | 企業排放佔全球 93% |
| 雞蛋 | 420毫克 | 企業排放佔全球 32% |
| 鵪鶉蛋 | 380毫克 | 企業排放佔全球 29% |
肉，魚和海鮮中蛋氨酸的含量：
| 產品名稱 | 100g蛋氨酸的含量 | 日需求量百分比 |
| 三文魚 | 550毫克 | 企業排放佔全球 42% |
| 魚子醬紅魚子醬 | 930毫克 | 企業排放佔全球 72% |
| 乌贼 | 490毫克 | 企業排放佔全球 38% |
| 密友 | 400毫克 | 企業排放佔全球 31% |
| 波洛克 | 600毫克 | 企業排放佔全球 46% |
| 肉（羊肉） | 360毫克 | 企業排放佔全球 28% |
| 肉（牛肉） | 450毫克 | 企業排放佔全球 35% |
| 肉（土耳其） | 500毫克 | 企業排放佔全球 38% |
| 肉（雞肉） | 470毫克 | 企業排放佔全球 36% |
| 肉（豬肉脂肪） | 290毫克 | 企業排放佔全球 22% |
| 肉（豬肉） | 340毫克 | 企業排放佔全球 26% |
| 肉（烤雞） | 480毫克 | 企業排放佔全球 37% |
| 石斑魚 | 500毫克 | 企業排放佔全球 38% |
| 鯡魚瘦肉 | 350毫克 | 企業排放佔全球 27% |
| 鯖魚 | 600毫克 | 企業排放佔全球 46% |
| 鯖魚 | 580毫克 | 企業排放佔全球 45% |
| 蘇達克 | 530毫克 | 企業排放佔全球 41% |
| 鱈魚 | 500毫克 | 企業排放佔全球 38% |
| 梭子魚 | 530毫克 | 企業排放佔全球 41% |
穀物、穀物製品和豆類中蛋氨酸的含量：
| 產品名稱 | 100g蛋氨酸的含量 | 日需求量百分比 |
| 豌豆（去殼） | 210毫克 | 企業排放佔全球 16% |
| 蕎麥（穀物） | 230毫克 | 企業排放佔全球 18% |
| 蕎麥（未磨碎） | 320毫克 | 企業排放佔全球 25% |
| 玉米gr | 130毫克 | 企業排放佔全球 10% |
| 粗糧 | 160毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 眼鏡 | 160毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 大麥米 | 120毫克 | 9% |
| 小麥去殼 | 100毫克 | 8% |
| 去殼去殼小米（拋光） | 300毫克 | 企業排放佔全球 23% |
| 京富米店 | 160毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 大麥去殼 | 160毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 麵粉意大利面V / s | 160毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 小麥麩皮麵粉 | 164毫克 | 企業排放佔全球 13% |
| 麵粉壁紙 | 170毫克 | 企業排放佔全球 13% |
| 黑麥粉 | 120毫克 | 9% |
| 黑麥麵粉全麥 | 150毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 燕麥（穀物） | 160毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 小麥（穀物，軟品種） | 180毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 小麥（穀物，硬質） | 180毫克 | 企業排放佔全球 14% |
| 大米（穀物） | 150毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 黑麥（穀物） | 150毫克 | 企業排放佔全球 12% |
| 大豆（穀物） | 679毫克 | 企業排放佔全球 52% |
| 豆類（穀物） | 240毫克 | 企業排放佔全球 18% |
| 燕麥片“大力神” | 140毫克 | 企業排放佔全球 11% |
| 小扁豆（穀物） | 290毫克 | 企業排放佔全球 22% |
| 大麥（穀物） | 180毫克 | 企業排放佔全球 14% |
堅果和種子中蛋氨酸的含量：
| 產品名稱 | 100g蛋氨酸的含量 | 日需求量百分比 |
| 花生米 | 288毫克 | 企業排放佔全球 22% |
| 核桃 | 236毫克 | 企業排放佔全球 18% |
| 幹的橡子 | 136毫克 | 企業排放佔全球 10% |
| 松子 | 259毫克 | 企業排放佔全球 20% |
| 腰果 | 362毫克 | 企業排放佔全球 28% |
| 芝麻 | 559毫克 | 企業排放佔全球 43% |
| 杏仁 | 480毫克 | 企業排放佔全球 37% |
| 葵花籽（葵花籽） | 390毫克 | 企業排放佔全球 30% |
| 開心果 | 335毫克 | 企業排放佔全球 26% |
| 榛子 | 130毫克 | 企業排放佔全球 10% |
水果，蔬菜，乾果中蛋氨酸的含量：
| 產品名稱 | 100g蛋氨酸的含量 | 日需求量百分比 |
| 羅勒（綠色） | 36毫克 | 3% |
| 茄子 | 11毫克 | 1% |
| 香蕉 | 17毫克 | 1% |
| 大頭菜 | 10毫克 | 1% |
| 捲心菜/高麗菜 | 22毫克 | 2% |
| 松花菜/花椰菜 | 42毫克 | 3% |
| 土豆 | 26毫克 | 2% |
| 洋蔥 | 10毫克 | 1% |
| 紅蘿蔔 | 20毫克 | 2% |
| 甜椒（保加利亞） | 10毫克 | 1% |
真菌中蛋氨酸的含量：
| 產品名稱 | 100g蛋氨酸的含量 | 日需求量百分比 |
| 牡蠣蘑菇 | 42毫克 | 3% |
| 白蘑菇 | 38毫克 | 3% |
| 香菇 | 33毫克 | 3% |