它來自葫蘆科,是黃瓜和假漿果的近親……而且ше甜而芳香。 很好的解渴劑,在炎熱的夏天很有趣。 當然,這就是甜瓜的全部! 為什麼它好,什麼有用,你可以用它烹飪什麼美味的菜餚——閱讀這篇評論。
季節
我們的烏克蘭瓜從XNUMX月的最後一周,XNUMX月和XNUMX月開始供應,我們可以享受這種奇妙的文化。 但是即使在季節上,我們也可以提供各種不同類型的甜瓜,但是所有甜瓜都是本地生產的,並非本地產品。
如何挑選好瓜
選擇甜瓜時,應進行檢查; 它必須沒有污漬,裂縫和凹痕。 香氣濃郁,用手指按壓時,皮層富有彈性。 它應該春天。 成熟瓜的尾巴應該干燥,鼻子柔軟。
甜瓜的有用特性
- 甜瓜含有豐富的維生素B1、B2、PP和C。它含有大量的鐵; 此外,它還含有豐富的鉀、鈣、鈉和氯、胡蘿蔔素、葉酸和抗壞血酸。
- 該漿果熱量低,每33克產品僅包含100卡路里。
- 甜瓜對於疲憊和貧血,動脈粥樣硬化以及其他心血管疾病是必不可少的。
- 如果您正在服用抗生素–甜瓜能夠降低其毒性。
- 由於酶的含量,它可以被腸道完全吸收,並有助於其正常運轉。
- 醫生建議吃瓜治療任何肝臟疾病以及腎臟和膀胱結石。
- 甜瓜改善免疫系統,對神經系統有鎮定作用。
- 甜瓜確實是女性美容的秘密武器,因為矽可以保持皮膚和頭髮健康的新鮮度。
- 但是超氧化物歧化酶可以振奮精神,減輕失眠,疲勞和煩躁。
- 但是,要小心。 不建議空腹食用該瓜類,並與其他食物混合使用。 兩餐之間吃。
- 甜瓜是母乳喂養的母親,糖尿病,胃潰瘍和十二指腸潰瘍,腸道疾病的禁忌症。
如何使用甜瓜
甜瓜主要是新鮮食用。 並曬乾,製成肉乾。 用於製作果醬、瓜蜜、果醬、果醬、果醬和蜜餞。 還有,醃瓜。 它可以製作美妙的果味冰糕。
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