如何用紅甘藍給雞蛋上色

如果您使用紅色捲心菜作為天然染料，雞蛋會變成藍色。 很簡單，買一頭紅甘藍和白殼雞蛋，然後按照我們的提示操作。

–將白菜任意切成小塊，放入鍋中；

–倒入1升水並煮熟，大白菜應完全賦予湯汁顏色；

–過濾肉湯並放入雞蛋；

–將雞蛋煮沸10分鐘，然後直接放在肉湯中冷卻；

–用紙巾擦拭雞蛋。