做飯要花多長時間?
將瓦努伊(Valui)浸泡5天,煮10分鐘。
如何烹飪價值
您將需要 – 價值、浸泡用水、烹飪用水、鹽
1.整理樣品,洗淨,將每個樣品切成兩半,以檢查是否有蠕蟲。
2.用冷水加滿小份,浸泡5天,每12小時更換一次水; 最後將羊肉浸在鹽水中。
3.用食鹽將新鮮的水倒入水中,煮沸10分鐘後放火燒煮。
如何鹽香菇
產品
Valuei 蘑菇 – 1 公斤
鹽– 2湯匙裝滿
Lavrushka – 3片葉子
花椒– 10粒豌豆
大蒜– 5齒
蒔蘿 – 3 把雨傘
黑醋栗葉、櫻桃 – 各 1 個
如何增值
1.將蘑菇浸泡5天。
2.用鹽煮蘑菇,瀝乾肉湯。
3.在一個寬鍋中,逐漸轉移調味料,撒上鹽和糖,加入3瓣切碎的蒜瓣和蒔蘿傘。 確保蘑菇完全被鹽水覆蓋。
4.用盤子蓋住鍋,將壓迫物放在上面,然後放在冰箱中放置2週。 如果出現黴菌,請用乾淨的勺子將其除去。
5.切碎剩餘的大蒜。
6.將蘑菇緊緊地放在一個罐子裡,倒入鹽水,然後捲起來。 放入冰箱。
Valui將在3個月內完全醃製。
關於價值觀的有趣事實
瓦盧伊(Valui)是一種俄羅斯紅菇,由於瓶蓋呈球形,常被稱為凸輪或虎鉗。
價值可作為有條件食用的蘑菇食用:年輕的標本最適合烹飪。 年輕的Valuev 的帽子緊緊地貼在腿上,摸起來很油膩,顏色是奶油色或淡黃色。 開著帽子的大號帽子會散發出苦澀。
Valui必須煮沸以去除難聞的氣味和苦味。 煮沸後,蘑菇只適合醃製。
如果發現少量價值,請考慮是否要對此金額加鹽。 實際上,由於價值的複雜處理,將不可能與其他蘑菇一起烹飪。
價值季節–從XNUMX月到XNUMX月,幾乎在任何類型的森林中生長。
閱讀時間– 2分鐘。
>>