花生醬巧克力復活節彩蛋
– 3/4 杯天然花生醬,不加糖
— 2 街湖。 椰子油
– 1 茶匙香草精
– 1/2 茶匙液體甜葉菊
– 1 杯巧克力片(最好是不加糖的巧克力)
— 2 街湖。 椰子油
1. 融化椰子和花生醬,然後充分混合。 2. 混合香草精和甜葉菊。 3.將混合物倒入蛋形模具中,放入冰箱冷藏一小時。 4. 從模具中取出,鋪在羊皮紙上。 5. 塗上融化的椰子油和巧克力片,攪拌至光滑。 6. 將所得混合物倒入模具中至多一半。 7. 現在將冷凍的花生醬雞蛋浸入巧克力中,直至完全覆蓋它們。
8. 放入冰箱,待凝固。
完成!
復活節豆腐配葡萄乾和蜜餞
– 200 毫升植物奶油(或豆漿,取決於所需的稠度)
– 300克豆腐/豆腐
– 3 湯匙。 湖。 植物人造黃油/抹醬
– 2 湯匙。 湖。 幾勺蔗糖
– 100 克杏仁,烤熟並切碎
– 100 克蜜餞皮屑或蜜餞
– 50 克切碎的葡萄乾
– 1 個橙子的磨碎果皮
– 3 湯匙。 湖。 檸檬汁
– 2 茶匙香草糖
1. 將豆腐/豆腐、奶油和牛油打至順滑。
2. 加入剩餘材料並充分混合
這一步重要的是要調好口味:復活節要甜適中,同時要有酸味。 2.用紗布蓋住篩子並鋪開團塊
3. 將篩子放在深碗上,蓋上蓋子,放入冰箱過夜 4. 第二天,將復活節從篩子上取下,取出粗棉布,放在盤子上
5. 用蜜餞和葡萄乾裝飾。
完成!
素食胡蘿蔔蛋糕
– 1大胡蘿蔔
— 5 世紀楓糖漿
– 2/3 街豆奶或椰奶
– 2,5 杯麵粉
– 20 克新鮮酵母
– 少許鹽
– 2 茶匙香草精或 1 顆香草籽
– 4 湯匙。 湯匙植物油或椰子油
– 220 克糖粉
– 2 湯匙橙汁/檸檬汁
1. 胡蘿蔔煮20-25分鐘,去皮,切片,放入攪拌機攪成泥
2. 在溫牛奶中稀釋酵母
3. 將楓糖漿、香草精、酵母奶放入攪拌碗中充分攪拌
4. 將胡蘿蔔泥加入混合物中揉成麵團,逐漸加入麵粉
5.最後加入油和鹽
6. 將麵團揉至光滑,放入碗中,蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發酵1-1.5小時。
7. 將羊皮紙鋪在表格上,然後將麵團鋪在上面; 蓋上毛巾再次發酵30-40分鐘(麵團應該是兩倍大)
8. 將復活節蛋糕放入預熱至 180C 的烤箱中烘烤 30-35 分鐘
9. 用糖霜覆蓋冷卻的複活節蛋糕。
完成!
順便說一下,您還可以聖化水果、蔬菜、麵包和健康糖果。
好了,準備復活節了! 讓你吃得香!