法式連接——一種簡單的酒精雞尾酒，濃度為 21-23% vol。 帶有杏仁香氣和溫和的甜味，回味中有堅果味。 該飲料屬於甜點類別。 一個顯著特點 - 在家快速烹飪。
歷史資料
配方的作者不詳。 據信，這種雞尾酒起源於美國，以同名電影《The French Connection》（1971）命名。 這是一個動感十足的偵探故事，基於紐約偵探與毒販鬥爭的真實事件。 美國電影協會將《法國聯繫》認定為有史以來最偉大的電影之一。 有趣的是，這部特別的電影被認為是電影中汽車追逐的祖先。
French Connection 雞尾酒被列入國際調酒師協會 (IBA) 的官方名單，屬於現代經典類別。 味道類似於“教父”——帶有杏仁的威士忌，但更柔和。
雞尾酒配方法式連接
成分和比例：
- 干邑 - 35 毫升;
- 杏仁利口酒 – 35 毫升；
- 冰。
干邑白蘭地的選擇並不重要，任何陳釀 3 年或以上的品牌（最好是法國）都可以。 干邑可以用葡萄白蘭地代替。
製備技術
1. 在威士忌酒杯（冰塊或老式）中裝滿冰塊。
2. 加入乾邑和杏仁。
3.攪拌。 如果需要，用檸檬皮裝飾。 不帶吸管上桌。
