儘管XNUMX月是冬季清單上的最後一個月，但預計不會出現變暖。 霜凍不會停止，甚至雪都不會融化。
難怪在過去的二月被稱為“琵琶”。 “劇烈”的定義最適合描述本月的天氣情況。 在這個困難的時刻，人們會遇到堅硬的霜凍和劇烈的旋風。
但是值得記住積極方面。 首先，XNUMX月是一年中最短的月份，這意味著正式的冬季將很快結束。 其次，我們逐漸開始覺得這一天越來越長，這不禁讓我們感到高興。
然而，我們所有的力量和資源都用光了。 現在我們需要開始第二次風。 我們將使用已知的方法做到這一點：健康的睡眠，清新的空氣中散步，晨練，當然還有健康有益的營養。
我們的免疫系統幾乎已耗盡，需要充電。 傳染病的流行即將開始，我們需要力量來抵抗它們。 因此，我們迫切需要增強免疫力並彌補維生素C的缺乏。與XNUMX月一樣，XNUMX月與XNUMX月一樣，我們的身體需要保暖，因此，請嘗試多吃一些熱食。
由於缺乏維生素，微量元素和陽光，極有可能使情緒低落，因此，尤其是在晴天，不要錯過新鮮空氣中漫步的機會。
同時，春天來了，是時候考慮一個好身材了。 這些食物應該是低熱量的食物，但同時又要令人滿意。
我們必須為我們的身體提供所需的所有物質。 在冬天這樣做並不容易。 但是，有些食物可以幫助我們在一年中的這個時候增強體質，並使我們高興地迎接春天。
酸菜
長期以來，它一直是一種流行且極為有用的產品，尤其是在冬春季節。
酸菜在罐裝蔬菜中就維生素C而言是絕對的領導者。此外，它還以大量的維生素A和B而聞名。在白菜本身和鹽水中都發現了維生素。 酸菜捲心菜中儲存的維生素是切碎的捲心菜中維生素的2倍。 如果按照所有規則發酵和儲存白菜，那麼您可以享受6-8個月的美味健康的產品。
酸菜的另一個特點是其低卡路里含量。 100克產品僅包含20大卡，其中大部分用於消化已食用的食物。
酸菜的優點包括增強免疫系統，對胃痛和代謝紊亂具有治療作用，激活腸蠕動，清潔身體，改善心臟功能並促進良好心情的事實。
酸菜可以添加到沙拉中，作為肉類的配菜，以及用它煮白菜湯。 捲心菜與菊芋搭配得很好。
女巫的掃帚
柚子被認為是一種飲食水果。 它經常被比作葡萄柚，但與它不同的是，柚子嘗起來很甜，而且更容易剝皮。
柚富含維生素A和C，維生素B，磷，鈣，鈉，鐵，檸檬苦素和精油。
柚中包含的纖維對胃腸道的功能具有有益的作用。 鉀支持心血管系統，檸檬苦素又有助於抵抗癌症。 柚完美地滿足了飢餓感，並且其中包含的脂解酶促進了蛋白質的更快分解，這就是為什麼這種水果具有飲食地位的原因。
水果的唯一缺點是其中缺少很多果汁。
在您的冬季飲食中添加柚子可以增強您的免疫系統，並幫助您的身體預防流感和其他感冒。
石榴石
石榴是一種美味又健康的水果。 它含有碘、鈣、鐵、鎂、鉀。 石榴汁含有 20% 的糖、9% 的檸檬酸和蘋果酸。 它還含有維生素A、C、PP和B族維生素。
石榴被稱為“百病藥”。 建議將其果汁用於貧血。 如果出現消化不良，可以用石榴的果皮和隔層製成特殊的湯劑。
由於單寧含量高，石榴汁被用作燒傷的消炎藥。 為此，將果汁用水稀釋並潤濕皮膚的燒傷部位。 然後在這個地方撒上乾果皮，壓成粉末。 在傷口上方形成的硬皮下，癒合迅速進行。
甜石榴汁有助於腎臟疾病，酸石榴汁有助於腎臟和膽囊結石。 石榴汁也可用於緩解發燒和解熱的口渴。
石榴果肉用於沙拉，飲料和甜點。
葡萄乾
葡萄乾是最甜的干果之一，主要在近東和中東國家以及地中海地區種植。 這種產品的有益特性早已為人所知。 在古代，葡萄乾被用來增強神經系統和鎮靜劑。
今天，醫生建議使用葡萄乾治療心髒病、貧血、肝腎功能受損、胃腸道疾病、高血壓、呼吸系統炎症。 葡萄乾有助於對抗發燒、虛弱，並增強牙齦和牙齒。
葡萄乾幾乎保留了葡萄的所有有益特性。 這大約是維生素的80％和各種微量元素的100％。 它包含鐵，硼，鎂，B族維生素，灰分，纖維，酒石酸和齊墩果酸。
但是，不建議所有人都使用葡萄乾。 由於其糖含量高（約80％），因此不建議用於肥胖，糖尿病，心力衰竭，胃和十二指腸潰瘍。
蘋果西米連科
這種青蘋果品種堪稱同類中最美味，最優質的蘋果。 這些蘋果的名稱有多種變體：“ Semerynka”，“ Simirenka”，“ Semerenko”和“ Simirenko”。
該品種的名稱來自博學的園丁之父LP Simirenko的姓氏。 因此，更恰當的稱呼它們是：“ Simirenko”或在我們的國家版本中稱為“ Simirenka”。
所有的青蘋果都富含營養。 反過來，Simirenko的蘋果與其他綠色品種的區別在於維生素，微量元素和纖維的高度飽和。
這些蘋果含有抗氧化劑，果膠，蘋果酸和酒石酸，鉀，鐵，鎂，維生素A，E，K，C，PP，H和B維生素。
Simirenko蘋果用於改善消化，治療胃炎和胃潰瘍。 蘋果中的鐵有助於增加紅細胞的數量，因此建議將其用於血紅蛋白含量低的人。
每天兩個蘋果會降低血液中的膽固醇水平並增強免疫力。
鵪鶉蛋
鵪鶉蛋味道鮮美，營養豐富。 與雞蛋相比，它們含有更多的生物活性物質和維生素。 鵪鶉蛋和雞蛋中的蛋白質含量大致相同。 鵪鶉 – 12%，雞肉 – 11%。 但是，與雞蛋不同，鵪鶉蛋含有大量的維生素 A、B1、B2 和 B 12。它還含有鎂、磷、鉀、錳和鐵。 需要注意的是，鵪鶉蛋的膽固醇含量低於雞蛋。
鵪鶉蛋是素食菜單上肉類的絕佳替代品。 還建議他們進行劇烈的體育鍛煉和飲食營養。 卡路里含量低，它們結合了多種維生素和無機酸。
定期食用雞蛋有利於神經症，精神病，支氣管哮喘。 建議患有心髒病的人節制地吃雞蛋。 人們認為鵪鶉蛋對男性非常有用，可以代替偉哥。
鼓勵兒童每天吃1至3個雞蛋。 成人每天4-5個雞蛋。
蒔蘿幹
蒔蘿是一種受歡迎且價格實惠的調味品，香氣濃郁，營養豐富。 通過適當的干燥，蒔蘿雖然在很大程度上失去了其獨特的香氣，但同時保留了多達三分之一的所有維生素、微量元素和營養素，包括角蛋白和維生素 C。
蒔蘿可以用作各種菜餚的調味品：色拉，烤肉和湯。 幹蒔蘿主要用於酸洗和酸洗。
除冬季幹蒔蘿外，其乾種子也被廣泛使用。 也可以將它們添加到湯，醃泡汁等中。
在民間醫學中，蒔蘿被用作腎結石的利尿劑，還被用作感冒的祛痰藥。 蒔蘿用於製造化膿性皮膚損傷和眼睛發炎的乳液。
蒔蘿莖的灌注液可用於治療心力衰竭。 他的湯劑適合患有腸胃氣脹和腹痛的兒童。
拳石
儘管開心果的卡路里含量很高，但它們含有許多對人體有用的微量元素（銅，錳，磷，鉀，鎂）和維生素（E，B6）。
開心果含有超過50％的脂肪。 它們還包含蛋白質和碳水化合物。 高卡路里含量為產品提供了很高的營養價值。 由於開心果的營養價值，建議在人體耗盡時使用開心果。
開心果中富含的維生素E被稱為具有抗衰老作用的天然抗氧化劑。
開心果富含蛋白質，不含膽固醇和不健康的脂肪，因此對於素食者和想要擺脫多餘體重的人來說，它們可以替代某些產品。
開心果可緩解疲勞，增強活力，對大腦活動，心血管系統有有益作用，有助於心。
日期
日期是當今非常古老且廣泛使用的食品。 棗乾果被認為是最有用的干果之一，已經非常流行。 包含人類必需的所有維生素和礦物質。
棗含有大量的天然糖，因此，對於那些節食但熱愛甜食的人，可以建議用棗代替甜食。
日期還包括脂肪，大量的鹽和礦物質（銅，鐵，鎂，鈷，磷，鋅等），各種氨基酸，維生素（A，C，B1，B2）。 多虧了氟化物，大棗才能保護牙齒免受齲齒，膳食纖維和硒的影響，從而降低了罹患某些癌症的風險並增強免疫系統，維生素改善了頭髮和皮膚的狀況，有助於預防肝臟疾病並消除視力問題。
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生薑是一種草本植物，其經處理的根可用作香料和藥物。 生薑可以用來做幾乎所有的菜餚，你可以用它泡茶，然後直接吃它。 鮮薑的香氣更濃，而乾薑的味道更辛辣。
生薑被認為是非常健康的食物。 它包含：鎂，磷，矽，鉀，鐵，錳，菸鹼酸，油酸和亞油酸，維生素C，天冬酰胺，膽鹼以及重要的氨基酸，如亮氨酸，蘇氨酸，苯丙氨酸等。
姜根中的精油使其格外芳香。 生薑歸功於姜醇，姜醇是一種對人體健康無價的物質。
生薑用於改善消化，刺激胃和腸，增加食慾，增強記憶力，緩解頭痛，清除體內毒素以及用於瘀傷，咳嗽，神經根炎和生殖系統疾病。
香菇
香菇是最便宜，最簡單的蘑菇。 除了熱量低（每100克僅27,4大卡）外，它們還非常有用。 它們包含有價值的蛋白質，維生素（E，PP，D和B維生素），礦物質（磷，鉀，鋅，鐵）和有機酸（亞油酸，泛醇）。
香菇具有抗菌和抗腫瘤作用，減少動脈粥樣硬化的風險，降低血膽固醇水平，有助於緩解疲勞和頭痛，改善皮膚狀況，並有助於治療胃病。
香菇除了有益之外，還可能對人體有害。 蘑菇中所含的幾丁質實際上在人體中不被吸收，尤其是在兒童中，並且阻止了其成分中所含其他物質的吸收。 因此，您不應該被蘑菇帶走。
兔肉
兔肉是一種膳食肉類，是一種非常健康的產品。 兔肉的特性與雞肉相似，但在蛋白質含量上卻超過它。 兔肉因其蛋白質含量高，脂肪和膽固醇含量低而受到世界各國的重視。 兔肉蛋白質的一個顯著特點是它們幾乎完全被人體吸收，而牛肉則只有 60% 的蛋白質被吸收。
兔肉還含有大量的維生素（B6，B12，PP），鐵，磷，鈷，錳，氟和鉀。
兔肉的卡路里含量低，因此想要減肥的人可以食用。 建議將兔肉用於需要完全蛋白質的人，學齡前兒童，老人，哺乳母親，患有食物過敏，心臟和血管疾病，肝和胃疾病的人。
蕎
碎粒廣泛用於烹飪，並受到許多家庭主婦的喜愛。
蕎麥富含礦物質。 它含有：碘、鐵、磷、銅。 蕎麥含有大量的維生素E、PP和B族維生素。 蕎麥中的多不飽和脂肪對新陳代謝有益，有助於降低血液中的膽固醇水平。
蕎麥蛋白質包含人體所需的大量氨基酸，因此蕎麥被認為是有價值的食品，其成分與肉類相似。
儘管熱量相對較高，但蕎麥還是一種飲食產品，由於其對新陳代謝的積極作用，其日常使用有助於減肥。
照顧好自己的健康，並記住大多數疾病的病因是我們的內在狀態。 花更多的時間來滿足您的興趣，享受自己喜歡的活動，對親人微笑。 在您喜歡的事物和所愛的事物上投入良好的精力，它會以兩倍的尺寸回報您！