這種多汁的水果嘗起來像奶油蘋果奶油。 果實成熟時果肉變成褐色，果實不會長時間儲存，因為其中的糖開始發酵。 種子和果皮有毒，不能食用。 Cherimoya 是最健康的一種，部分原因在於其高維生素 C 和抗氧化劑含量。 此外，番荔枝是碳水化合物、鉀、纖維、某些維生素和礦物質的極好來源，同時鈉含量低。 免疫刺激 如上所述，番荔枝富含維生素 C，這對免疫系統的功能很重要。 作為一種強大的天然抗氧化劑，它有助於身體抵抗感染以清除體內的自由基。 心血管健康 番荔枝中鈉和鉀的正確比例有助於調節血壓和心率。 食用這種水果可以降低血液中壞膽固醇的水平，增加好膽固醇。 因此，流向心臟的血流量得到改善，從而保護心臟免受心髒病發作、中風或高血壓的影響。 大腦 番荔枝果實是 B 族維生素的來源，尤其是維生素 B6（吡哆醇），它控制大腦中 γ-氨基丁酸的水平。 足量的這種酸可以緩解煩躁、抑鬱和頭痛。 維生素 B6 可預防帕金森病，並緩解壓力和緊張。 100 克水果含有約 0,527 毫克或 20% 的每日推薦維生素 B6 水平。 皮膚健康 作為一種天然抗氧化劑，維生素 C 有助於傷口癒合並產生對皮膚至關重要的膠原蛋白。 皮膚老化的跡象，如皺紋和色素沉著，是自由基負面影響的結果。
2022-11-11