卡路里含量烤雞肉,每片2-20。 化學成分和營養價值。

營養價值和化學成分。

該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分數量規範**100克標準含量的百分比100 kcal的標準百分比100%正常
卡路里值281千卡1684千卡16.7%5.9%599 克
蛋白質24.8 克76 克32.6%11.6%306 克
脂肪20.2 克56 克36.1%12.8%277 克
碳水化合物0.1 克219 克219000 克
52.9 克2273 克2.3%0.8%4297 克
灰色2 克~
維生素
維生素A,稀土100μg900μg11.1%4%900 克
視黃醇0.09毫克~
β-胡蘿蔔素0.06毫克5毫克1.2%0.4%8333 克
維生素B1,硫胺素0.1毫克1.5毫克6.7%2.4%1500 克
維生素B2,核黃素0.16毫克1.8毫克8.9%3.2%1125 克
維生素C,抗壞血酸0.2毫克90毫克0.2%0.1%45000 克
維生素E,α-生育酚,TE0.3毫克15毫克2%0.7%5000 克
維生素PP,無13.7毫克20毫克68.5%24.4%146 克
菸酸7.2毫克~
宏量營養素
鉀鉀300毫克2500毫克12%4.3%833 克
鈣,鈣49毫克1000毫克4.9%1.7%2041 克
鎂,鎂66毫克400毫克16.5%5.9%606 克
鈉鈉459毫克1300毫克35.3%12.6%283 克
磷P126毫克800毫克15.8%5.6%635 克
微量元素
鐵,鐵1.4毫克18毫克7.8%2.8%1286 克
可消化的碳水化合物
單醣和二糖(糖)0.1 克最多100г
甾醇
膽固醇89毫克最大300毫克
飽和脂肪酸
飽和脂肪酸7.3 克最多18.7г
 

能量值為281 kcal。

炸雞煙草,每個2-20 富含維生素和礦物質,例如:維生素A – 11,1%,維生素PP – 68,5%,鉀– 12%,鎂– 16,5%,磷– 15,8%
  • 維生素A 負責正常發育,生殖功能,皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
  • 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚,胃腸道和神經系統的正常狀態。
  • 是主要的細胞內離子,參與水,酸和電解質平衡的調節,參與神經衝動,壓力調節的過程。
  • 參與能量代謝,蛋白質,核酸的合成,對膜具有穩定作用,是維持鈣,鉀和鈉穩態的必要條件。 鎂缺乏會導致低鎂血症,增加患高血壓,心髒病的風險。
  • 參與許多生理過程,包括能量代謝,調節酸鹼平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食,貧血,病。
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能量值或卡路里含量 是人體在消化過程中從食物中釋放出的能量。 產品的能量值以千卡路里(kcal)或千焦耳(kJ)每100克為單位。 產品。 用於測量食物能量值的千卡也被稱為“食物卡路里”,因此在以(千)卡路里指定卡路里時,通常會省略公斤前綴。 您可以查看俄羅斯產品的詳細能源表。

營養價值 –產品中碳水化合物,脂肪和蛋白質的含量。

 

食品的營養價值 –食品的一組特性,在這些特性的存在下,人們滿足了必需物質和能量的生理需求。

維生素,是人類和大多數脊椎動物飲食中少量需要的有機物質。 維生素通常由植物而非動物合成。 人類每天對維生素的需求僅為幾毫克或幾微克。 與無機物質不同,維生素會被強烈加熱而破壞。 在烹飪或食品加工過程中,許多維生素不穩定且“丟失”。

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