營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 21千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 5.7% | 8019 克 |
| 碳水化合物 | 0.93 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 1.9% | 23548 克 |
| 水 | 93.81 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 4.1% | 企業排放佔全球 19.5% | 2423 克 |
| 灰色 | 0.17 克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 73毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 2.9% | 企業排放佔全球 13.8% | 3425 克 |
| 鈣，鈣 | 7毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 3.3% | 14286 克 |
| 鎂，鎂 | 5毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 6.2% | 8000 克 |
| 鈉鈉 | 5毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 1.9% | 26000 克 |
| 磷P | 8毫克 | 800毫克 | 1% | 企業排放佔全球 4.8% | 10000 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.2毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 5.2% | 9000 克 |
| 錳，錳 | 0.249毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 12.5% | 企業排放佔全球 59.5% | 803 克 |
| 銅，銅 | 8μg | 1000μg | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 3.8% | 12500 克 |
| 硒 | 0.1μg | 55μg | 企業排放佔全球 0.2% | 1% | 55000 克 |
| 鋅，鋅 | 0.04毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 1.4% | 30000 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 0.4 克 | 最多100г | |||
| 葡萄糖（葡萄糖） | 0.1 克 | ~ | |||
| 果糖 | 0.3 克 | ~ |
能量值為21 kcal。
- 杯子= 239克（50.2 kCal）
- 湯匙= 14.9克（3.1 kCal）
- 茶匙= 5克（1.1 kCal）
蘋果醋 富含維生素和礦物質，例如：錳– 12,5％
- 錳 參與骨骼和結締組織的形成，是參與氨基酸，碳水化合物，兒茶酚胺代謝的酶的一部分； 對於膽固醇和核苷酸的合成至關重要。 消費不足會伴有生長減慢，生殖系統紊亂，骨組織脆性增加，碳水化合物和脂質代謝紊亂。
標籤： 卡路里含量 21 kcal、化學成分、營養價值、維生素、礦物質、蘋果醋的用途、卡路里、營養素、有用特性 蘋果醋