卡路里蘋果泥。 化學成分和營養價值。

營養價值和化學成分。

該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分數量規範**100克標準含量的百分比100 kcal的標準百分比100%正常
卡路里值82千卡1684千卡4.9%6%2054 克
蛋白質0.6 克76 克0.8%1%12667 克
脂肪0.2 克56 克0.4%0.5%28000 克
碳水化合物19 克219 克8.7%10.6%1153 克
有機酸0.6 克~
消化纖維1.1 克20 克5.5%6.7%1818 克
78.2 克2273 克3.4%4.1%2907 克
灰色0.3 克~
維生素
維生素B1,硫胺素0.01毫克1.5毫克0.7%0.9%15000 克
維生素B2,核黃素0.02毫克1.8毫克1.1%1.3%9000 克
維生素C,抗壞血酸1.6毫克90毫克1.8%2.2%5625 克
維生素E,α-生育酚,TE0.2毫克15毫克1.3%1.6%7500 克
維生素PP,無0.5毫克20毫克2.5%3%4000 克
菸酸0.4毫克~
宏量營養素
鉀鉀124毫克2500毫克5%6.1%2016 克
鈣,鈣12毫克1000毫克1.2%1.5%8333 克
鎂,鎂7毫克400毫克1.8%2.2%5714 克
鈉鈉1毫克1300毫克0.1%0.1%130000 克
磷P17毫克800毫克2.1%2.6%4706 克
微量元素
鐵,鐵1.3毫克18毫克7.2%8.8%1385 克
可消化的碳水化合物
澱粉和糊精0.2 克~
單醣和二糖(糖)18.8 克最多100г
 

能量值為82 kcal。

  • 湯匙(“頂部”除外,液態食品)= 30克(24.6大卡)
  • 茶匙(液體食品除外的“最高”)= 10克(8.2大卡)
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能量值或卡路里含量 是人體在消化過程中從食物中釋放出的能量。 產品的能量值以千卡路里(kcal)或千焦耳(kJ)每100克為單位。 產品。 用於測量食物能量值的千卡也被稱為“食物卡路里”,因此在以(千)卡路里指定卡路里時,通常會省略公斤前綴。 您可以查看俄羅斯產品的詳細能源表。

營養價值 –產品中碳水化合物,脂肪和蛋白質的含量。

食品的營養價值 –食品的一組特性,在這些特性的存在下,人們滿足了必需物質和能量的生理需求。

 

維生素,是人類和大多數脊椎動物飲食中少量需要的有機物質。 維生素通常由植物而非動物合成。 人類每天對維生素的需求僅為幾毫克或幾微克。 與無機物質不同,維生素會被強烈加熱而破壞。 在烹飪或食品加工過程中,許多維生素不穩定且“丟失”。

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