營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
熱量值 | 126千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 7.5% | 6% | 1337 克 |
蛋白質 | 3.6 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 4.7% | 企業排放佔全球 3.7% | 2111 克 |
脂肪 | 7 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 12.5% | 企業排放佔全球 9.9% | 800 克 |
碳水化合物 | 12.18 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 4.4% | 1798 克 |
水 | 76 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 2.6% | 2991 克 |
灰色 | 1.22 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 118μg | 900μg | 企業排放佔全球 13.1% | 企業排放佔全球 10.4% | 763 克 |
視黃醇 | 0.118毫克 | ~ | |||
維生素B1,硫胺素 | 0.14毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 9.3% | 企業排放佔全球 7.4% | 1071 克 |
維生素B2,核黃素 | 0.2毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 8.8% | 900 克 |
維生素B4,膽鹼 | 18毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 3.6% | 企業排放佔全球 2.9% | 2778 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.08毫克 | 2毫克 | 4% | 企業排放佔全球 3.2% | 2500 克 |
維生素B9,葉酸 | 17μg | 400μg | 企業排放佔全球 4.3% | 企業排放佔全球 3.4% | 2353 克 |
維生素B12,鈷胺素 | 0.4μg | 3μg | 企業排放佔全球 13.3% | 企業排放佔全球 10.6% | 750 克 |
添加了維生素B12 | 0.4μg | ~ | |||
維生素C,抗壞血酸 | 10.8毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 12% | 企業排放佔全球 9.5% | 833 克 |
維生素D,鈣化醇 | 2.1μg | 10μg | 企業排放佔全球 21% | 企業排放佔全球 16.7% | 476 克 |
維生素E,α-生育酚,TE | 0.83毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 5.5% | 企業排放佔全球 4.4% | 1807 克 |
補充維生素E | 0.83毫克 | ~ | |||
維生素K,葉醌 | 10.2μg | 120μg | 企業排放佔全球 8.5% | 企業排放佔全球 6.7% | 1176 克 |
維生素PP,無 | 0.98毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 4.9% | 企業排放佔全球 3.9% | 2041 克 |
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 138毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 5.5% | 企業排放佔全球 4.4% | 1812 克 |
鈣,鈣 | 118毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 11.8% | 企業排放佔全球 9.4% | 847 克 |
鎂,鎂 | 14毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 3.5% | 企業排放佔全球 2.8% | 2857 克 |
鈉鈉 | 36毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 2.2% | 3611 克 |
磷P | 82毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 10.3% | 企業排放佔全球 8.2% | 976 克 |
微量元素 | |||||
鐵,鐵 | 2.36毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 13.1% | 企業排放佔全球 10.4% | 763 克 |
銅,銅 | 92μg | 1000μg | 企業排放佔全球 9.2% | 企業排放佔全球 7.3% | 1087 克 |
硒 | 3.6μg | 55μg | 企業排放佔全球 6.5% | 企業排放佔全球 5.2% | 1528 克 |
鋅,鋅 | 1.06毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 8.8% | 7% | 1132 克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
單醣和二糖(糖) | 12.18 克 | 最多100г | |||
飽和脂肪酸 | |||||
飽和脂肪酸 | 3.2 克 | 最多18.7г | |||
8:0辛酸 | 0.18 克 | ~ | |||
10:0隨想 | 0.14 克 | ~ | |||
12:0月桂 | 0.96 克 | ~ | |||
14:0神秘主義 | 0.46 克 | ~ | |||
16:0棕櫚 | 0.94 克 | ~ | |||
18:0硬脂精 | 0.5 克 | ~ | |||
單不飽和脂肪酸 | 2.8 克 | 最小16.8г | 企業排放佔全球 16.7% | 企業排放佔全球 13.3% | |
16:1棕櫚油 | 0.08 克 | ~ | |||
18:1油酸(omega-9) | 2.68 克 | ~ | |||
20:1血脂(omega-9) | 0.02 克 | ~ | |||
多不飽和脂肪酸 | 1 克 | 從11.2 20.6 | 企業排放佔全球 8.9% | 企業排放佔全球 7.1% | |
18:2亞油酸 | 0.9 克 | ~ | |||
18:3亞麻酸 | 0.1 克 | ~ | |||
20:4花生四烯 | 0.045 克 | ~ | |||
ω-3脂肪酸 | 0.125 克 | 從0.9 3.7 | 企業排放佔全球 13.9% | 企業排放佔全球 11% | |
22:六十二碳六烯酸(DHA),Omega-6 | 0.025 克 | ~ | |||
ω-6脂肪酸 | 0.945 克 | 從4.7 16.8 | 企業排放佔全球 20.1% | 企業排放佔全球 16% |
能量值為126 kcal。
- 液體盎司= 31.4克(39.6 kCal)
母乳代用品,PBM產品,超亮產品,大豆,濃縮液(以前稱為WYETH-AYERST) 富含維生素和礦物質,例如:維生素A – 13,1%,維生素B2 – 11,1%,維生素B12 – 13,3%,維生素C – 12%,維生素D – 21%,鈣– 11,8% ,鐵– 13,1%
- 維生素A 負責正常發育,生殖功能,皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素B2 參與氧化還原反應,增強視覺分析儀的色彩靈敏度和暗適應。 維生素B2攝入不足會導致皮膚,粘膜,光線和暮光視力受損。
- 維生素B12 在氨基酸的代謝和轉化中起重要作用。 葉酸和維生素B12是相互關聯的維生素,並參與血液形成。 缺乏維生素B12會導致部分或繼發性葉酸缺乏症以及貧血,白細胞減少症,血小板減少症。
- 維生素C 參與氧化還原反應,免疫系統的功能,促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血,由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 維生素D 維持鈣和磷的穩態,進行骨骼礦化過程。 維生素D的缺乏會導致骨骼中鈣和磷的代謝受損,骨骼組織的脫礦質增加,從而導致骨質疏鬆症的風險增加。
- 鈣 是我們骨骼的主要組成部分,充當神經系統的調節器,參與肌肉收縮。 鈣缺乏症會導致脊柱,骨盆骨骼和下肢的礦物質缺乏,增加骨質疏鬆症的風險。
- 鐵 是具有各種功能的蛋白質(包括酶)的一部分。 參與電子,氧氣的運輸,確保氧化還原反應的過程和過氧化的激活。 攝入不足會導致血色素不足性貧血,肌紅蛋白缺乏症的骨骼肌無力,疲勞加劇,心肌病,萎縮性胃炎。
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