5種食物在高溫下吃

你有沒有註意到,季節性作物給我們帶來了此時身體最需要的產品? 在秋季和冬季 - 大量變暖的塊根作物。 夏天多汁的水果和蔬菜可以幫助我們保持身體水分和涼爽。 空調和冰淋浴很棒,但是要以自然健康的方式為您的身體降溫,請在您的盤子裡裝滿這些清爽的夏季食物。

西瓜

夏天沒有大家最愛的西瓜多汁的紅果肉,就不會那麼甜涼了! 西瓜含有 91% 的水分,富含有益心臟健康的番茄紅素、維生素 C、維生素 A、鉀和鎂。

西瓜本身就很好吃,可以很容易地添加到冰沙和水果沙拉中。

黃瓜

黃瓜是西瓜的近親,又是一種美味的清涼食品。 它是維生素 K、抗炎化合物和許多抗氧化劑的絕佳來源。

黃瓜是世界第四大種植蔬菜。 這是一種極為常見但被低估的產品。 黃瓜非常適合製作冰沙、西班牙涼菜湯、素食壽司、沙拉、三明治和麵包卷。

蘿蔔

這些小而辛辣的根莖類蔬菜具有驚人的清涼特性。 在東方醫學中,蘿蔔有助於減少體內積聚的熱量並促進消化。 蘿蔔含有鉀和其他有益礦物質。

蘿蔔品種繁多,可為您的沙拉或三明治增添可愛的辛辣味。

碧綠

這些超級食物每天都應該出現在您的菜單上! 羽衣甘藍、菠菜、甜菜和芥菜等食物的深綠色葉子富含維生素、礦物質、植物營養素、蛋白質和纖維。 深綠色使身體飽和,不會產生沉重的感覺,並補充在夏季炎熱期間流失的電解質。

蔬菜用途廣泛,可用於沙拉、果汁和冰沙。 為了在高溫下獲得最佳保濕效果,請生吃蔬菜。

草莓

最美味的草莓——在夏季的高峰期! 芬芳多汁的草莓含有 92% 的水分。 它是維生素 C 的驚人來源,有助於維持健康的血糖水平。 種植草莓時經常使用大量殺蟲劑,因此請盡可能購買草莓和信譽良好的供應商。

當然,草莓本身就很美味,但它們也是早餐麥片、沙拉和調味品的絕佳補充。

發表評論